ما لا تعرفه عن الشاي حقائق مذهلة ومثيرة !
مع التوازن المثالي لمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية ، يساعدنا الشاي على الاستمرار طوال اليوم ! يُعد الشاي من المشروبات التي يتم استهلاكها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم .
ولكن هل تعلم ما هي فوائد الشاي التي تجعله شائعًا جدًا؟ في هذا المقال سنتناول حقائق مثيرة للإهتمام عن الشاي .
تم اختراع أكياس الشاي في عام 1908 من قبل توماس سوليفان في الولايات المتحدة ، الأسود والأخضر والأبيض وأولونغ هي أنواع الشاي الرئيسية الأربعة ،Tasseography هي طريقة للعرافة أو الكهنة يتم من خلالها التنبأ بالمستقبل وقراءة الماضي في أوراق الشاي.
- شاي الرويبوس Rooibos هو شاي عشبي ويعرف أيضًا باسم شاي الأدغال الأحمر والشاي الأحمر الأفريقي ، وهو مصنوع من نبات ينمو في جنوب إفريقيا.
- في كوريا والصين ، شاي الأقحوان هو شاي عشبي مفضل.
- وصل الشاي إلى كندا لأول مرة عام 1716 .
وصل الشاي إلى روسيا في القرن السابع عشر ، ويتم تحضير الشاي الأسود من الأوراق التي يتم تخميرها ثم تسخينها لإزالة الرطوبة حيث تعمل عملية التسخين هذه على تحويل الأوراق إلى اللون الأسود.على العكس أوراق الشاي الأخضر ليست مخمرة .
يتم تحضير الشاي من أوراق أشجار الزيتون والبابونج في إيطاليا ، وكان الشاي الأخضر هو الشاي الأكثر شعبية في الولايات المتحدة في أواخر القرن التاسع عشر.
يعتبر الشاي من أكثر المشروبات إستهلاكا في مصر ، وكثير من دول الشرق الأوسط والخليج .
كان الشاي أحد أشكال العملات في الصين القديمة ،الشاي الأسود يمكن أن يقلل من انتفاخ العين ، هناك ما يقارب 1500 نوع مختلف من الشاي .
الشاي هو المشروب الوطني في أفغانستان وإيران ، مصنع Kolukkumalai في مونار ، الهند هي أكبر مصنع شاي في العالم ،وتعتبر الصين هي أكبر منتج للشاي في العالم ، وتم اختراع الشاي المثلج في عام 1904 في معرض سانت لويس العالمي ، في الولايات المتحدة ، يتم استهلاك أكثر من 1.42 مليون رطل من الشاي يوميًا.
ينتج مصنع شاي ليبتون 5 مليارات كيس شاي سنويًا ، الشاي هو أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم ، و تحتاج نباتات الشاي إلى ما لا يقل عن 1270 ملم من الأمطار سنويًا ، يمكن أن ينمو نبات الشاي بارتفاع 52 قدمًا ، الشاي الأسود يسمى “الشاي الأحمر” في الصين.
أغلى الشاي هو شاي صيني نادر يسمى Tieguanyin ، ووفقًا لدراسة حديثة ، يمكن أن يساعد الشاي الأخضر في تقليل بعض أشكال السرطان.
ما لا تعرفه عن الشاي حقائق مذهلة ومثيرة !
